Fosfolipaas Newgreen Supply toidukvaliteediga ensüümpreparaat loomsete õlide igemete eemaldamiseks
Toote kirjeldus
See fosfolipaas on bioloogiline aine, mis on rafineeritud suurepäraste vedelate sügavkääritamise, ultrafiltratsiooni ja muude protsesside abil. See on ensüüm, mis suudab elusorganismides glütseroolfosfolipiide hüdrolüüsida. Selle võib hüdrolüüsitud fosfolipiidide erinevate positsioonide järgi jagada 5 kategooriasse: fosfolipaas A1, fosfolipaas A2, fosfolipaas B, fosfolipaas C, fosfolipaas D.
Sellel hosfolipaasil on lai temperatuuri- ja pH-vahemik ning seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses. Fosfolipaas reageerib spetsiifiliselt õlis sisalduvate fosfolipiididega, muutes glia muudeks õlis ja vees lahustuvateks fraktsioonideks.
Töötemperatuur: 30 ℃ - 70 ℃
pH vahemik: 2,0-5,0
Annustamine: 0,01-1kg/tonn
Omadused:
Reaktsiooniseisund on kerge ja igeme eemaldamise efekt on hea
Kõrge rafineerimissaagis ja lai kasutusala
Vähem saasteainete emissiooni, roheline keskkonnakaitse
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Helekollane pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs (fosfolipaas) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arseen (As) | 3 ppm Max | Vastab |
| Plii (Pb) | 5 ppm Max | Vastab |
| Plaatide koguarv | 50000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
| Järeldus | Vastake standardile GB1886.174 | |
| Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 12 kuud | |
Pakend ja kohaletoimetamine
