Mis onspirulina ?
Spirulina, omamoodi majanduslik mikrovetikad, Spirulina perekonna prokarüootid. Vetikaniidid koosnevad üherealistest rakkudest, mis on tavaliselt sinakasrohelist värvi. Vetikaniitidel on korrapärane spiraalselt keerdunud struktuur ja kogu keha võib olla silindriline, spindli või hantli kujuline. Vetikahõõgniidi kaks otsa on kergelt õhukesed ja otsarakud tömbid või korgistruktuuriga; Tavaliselt katmata, aeg-ajalt õhukese läbipaistva ümbrisega; Rakud olid silindrilised; Rakkude vahel oli ilmne põiki vahesein, ilma vaheseina ilmse ahenemiseta või üldse mitte. Spirulina mikroskoobi all on spiraalne, nii et nimi on spirulina.
Spirulina levib piisava valguse ja sobiva temperatuuriga soola-leeliselistes järvedes. Esmakordselt leiti seda Aafrikas Tšaadi järvest ja seda levitatakse ka Hiinas Ordose soolase-leelise järves. Spirulinale meeldib kõrge temperatuur ning see on soola- ja leelisekindel; See tugineb peamiselt lihtsale rakkude jagunemisele, et vohada, ilma seksuaalse paljunemiseta, ja seda saab kohandada marikultuuriga pärast kodustamist.
Spirulina on kõrge valgusisaldusega, sisaldades spetsiaalset pigmendivalku – fükotsüaniini, kaalikat ja vitamiine, sisaldades suurel hulgal inimorganismile olulisi elemente ja mikroelemente. Spirulina inimtoidul on pikk ajalugu. Kaubanduslikku vesiviljelust kasutatakse peamiselt tervisetoodete tootmiseks, kõrgekvaliteedilise veesööda tootmiseks, fükotsüaniini ekstraheerimiseks ja nii edasi
S.platensis, S. maxima ja S. subsalsa, mida kodu- ja välismaal laialdaselt kasutatakse, on omamoodi iidsed ja madala prokarüootsed veevetikad.
Mis on keemiline koostisspirulina ?
Spirulina keemiline koostis on kõrge valgusisaldusega, madala rasvasisaldusega ja madala suhkrusisaldusega ning sisaldab erinevaid vitamiine ja mikroelemente ning toiteväärtus on väga kõrge.
Spirulina valgusisaldus on lausa 60–70%, mis on kaks korda suurem sojaubadest, 3,5 korda rohkem veiselihast ja 4 korda munadest ning sisaldab täielikku valikut asendamatuid aminohappeid ja mõistliku koostisega.
Spirulina rasvasisaldus on üldjuhul 5%-6% kuivkaalust, millest 70%-80% on küllastumata rasvhape (UFA), eriti linoleenhappe sisaldus on kuni 500 korda suurem kui rinnapiimas.
Spirulina tselluloosisisaldus on 2%-4% ja rakusein koosneb peamiselt kollageenist ja hemitselluloosist ning inimkeha imendumiskiirus on lausa 95%.
Spirulina vitamiinide ja mineraalide sisaldus on samuti äärmiselt rikkalik, esimesed sisaldavad vitamiine B1, B2, B6, B12, E ja K; Viimaste hulka kuuluvad tsink, raud, kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, seleen, jood ja muud mikroelemendid, spirulina bioloogilise tsingi ja raua osakaal on põhimõtteliselt kooskõlas inimkeha füsioloogiliste vajadustega ning on kõige kergemini omastatav inimkeha.
Lisaks on fükotsüaniinil (CPC), vetikate polüsahhariidil (PSP), gamma-linoleenhappe metüülestril (GLAME), beetakaroteenil, klorofüll a-l ja teistel spirulinas sisalduvatel aktiivsetel komponentidel reguleeriv toime paljudele loomade funktsioonidele.
Mis kasu onspirulinaja mida see kehale teeb?
Spirulina on tuntud oma paljude tervisega seotud eeliste poolest. Mõned spirulina eelised hõlmavad järgmist:
1. Toitaineterikas: Spirulina on väga toitev toit, mis sisaldab erinevaid vitamiine, mineraale ja valke, mistõttu on see väärtuslik toidulisand.
2. Antioksüdantsed omadused: Spirulina sisaldab antioksüdante, mis aitavad kaitsta keha oksüdatiivse stressi ja vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest.
3. Põletikuvastane toime: Spirulina on näidanud, et sellel on põletikuvastased omadused, mis võib aidata vähendada põletikku kehas.
4. Võimalikud kolesteroolitaset alandavad mõjud: Mõned uuringud viitavad sellele, et spirulina võib aidata alandada "halva" LDL-kolesterooli taset, suurendades samal ajal "hea" HDL-kolesterooli taset.
5. Immuunsüsteemi toetamine: Spirulina võib aidata toetada immuunsüsteemi tänu oma suurele vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ühendite sisaldusele.
6. Võimalikud vähivastased omadused: Mõned uuringud näitavad, et spirulina võib omada vähivastaseid omadusi, kuigi selle toime kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.
Kasspirulinaon kõrvalmõjusid?
Spirulina peetakse üldiselt enamiku inimeste jaoks ohutuks, kui seda võetakse sobivates annustes. Siiski võivad mõnedel inimestel esineda kergeid kõrvaltoimeid, eriti kui nad alustavad spirulina võtmist. Need võimalikud kõrvaltoimed võivad hõlmata järgmist:
1. Seedetrakti probleemid. Mõnedel inimestel võib esmakordsel spirulina võtmisel tekkida seedehäired, nagu iiveldus, kõhulahtisus või kõhuvalu. Väiksema annusega alustamine ja selle järkjärguline suurendamine võib aidata neid toimeid minimeerida.
2. Allergilised reaktsioonid: inimestel, kellel on teadaolevalt allergia mereandide või vetikate suhtes, võib tekkida spirulina suhtes allergiliste reaktsioonide oht. Kui teil on selliseid allergiaid esinenud, on oluline kasutada spirulinat ettevaatusega ja vajadusel pöörduda arsti poole.
3. Koostoimed ravimitega: Spirulina võib interakteeruda teatud ravimitega, nagu immunosupressandid või verevedeldajad. Kui te võtate mingeid ravimeid, on enne spirulina kasutamist oluline konsulteerida tervishoiutöötajaga, et vältida võimalikke koostoimeid.
Oluline on märkida, et need kõrvaltoimed ei ole tavalised ja võivad inimestel erineda. Kui teil tekib pärast spirulina võtmist kõrvaltoimeid, on soovitatav selle kasutamine lõpetada ja konsulteerida tervishoiuteenuse osutajaga. Nagu iga toidulisandi puhul, on oluline kasutada spirulinat vastutustundlikult ja otsida professionaalset juhendamist, eriti kui teil on tervisega seotud seisund või te võtate ravimeid.
Kes ei peaks võtmaspirulina ?
Spirulina peetakse üldiselt enamiku inimeste jaoks ohutuks, kui seda tarbitakse sobivates kogustes. Siiski on teatud inimeste rühmi, kes peaksid olema ettevaatlikud või vältima spirulina võtmist:
1. Autoimmuunhaigustega inimesed: Spirulina võib stimuleerida immuunsüsteemi, seega peaksid autoimmuunhaiguste, nagu reumatoidartriit, luupus või hulgiskleroos, inimesed enne spirulina kasutamist konsulteerima tervishoiutöötajaga.
2. Fenüülketonuuriaga (PKU) põdevad inimesed: Spirulina sisaldab fenüülalaniini, nii et isikud, kellel on PKU ehk geneetiline häire, mis mõjutab organismi võimet töödelda fenüülalaniini, peaksid spirulinat vältima või kasutama seda arsti järelevalve all.
3. Rasedad ja imetavad naised: kuigi spirulinat peetakse üldiselt ohutuks, peaksid rasedad ja imetavad naised enne selle kasutamist konsulteerima tervishoiuteenuse osutajaga, et tagada selle ohutus nendel kriitilistel perioodidel.
4. Allergiaga inimesed. Inimesed, kes on teadaolevalt allergilised mereandide või vetikate suhtes, peaksid olema spirulina kasutamisel ettevaatlikud, kuna see võib mõnel juhul põhjustada allergilisi reaktsioone.
Nagu kõigi toidulisandite puhul, on enne spirulina kasutamist oluline konsulteerida tervishoiutöötajaga, eriti kui teil on mõni põhihaigus või kui te võtate ravimeid.
Kas on ohutu võttaspirulinaiga päev?
Üldiselt peetakse spirulinat enamiku inimeste jaoks ohutuks, kui seda võetakse sobivates annustes. Paljud inimesed võtavad spirulinat iga päev toidulisandina, ilma kõrvaltoimeid kogemata. Kuid nagu iga toidulisandi puhul, on oluline järgida soovitatud annuseid ja arvestada individuaalsete tervislike seisundite ja võimalike koostoimetega ravimitega.
Kui kaalute spirulina igapäevast võtmist, on soovitatav konsulteerida tervishoiutöötajaga, eriti kui teil on tervisega seotud probleeme või te võtate ravimeid. Nad võivad anda teie konkreetse tervisliku seisundi põhjal isikupärastatud juhiseid ja aidata tagada, et spirulina on ohutu ja sobib teie individuaalsetele vajadustele.
Spirulina sobiv päevane annus võib varieeruda sõltuvalt sellistest teguritest nagu vanus, üldine tervislik seisund ja individuaalsed vajadused. Spirulina tavaline soovitatav annus on aga täiskasvanutele umbes 1–3 grammi päevas. Oluline on järgida toote etiketil toodud annustamisjuhiseid või konsulteerida tervishoiutöötajaga, et määrata teie konkreetsetele asjaoludele sobiv kogus.
Nagu iga toidulisandi puhul, on oluline alustada väiksema annusega ja seda järk-järgult suurendada, jälgides samal ajal võimalikke kõrvaltoimeid. Lisaks peaksid spetsiifiliste terviseseisunditega isikud või need, kes on rasedad, imetavad või võtavad ravimeid, otsima tervishoiuteenuse osutajalt juhiseid, et määrata spirulina sobiv päevane annus.
Kas spirulina on neerudele ohutu?
Spirulinat peetakse üldiselt neerudele ohutuks. Tegelikult näitavad mõned uuringud, et spirulina võib neerude tervisele kasulik olla. Kuid nagu kõigi toidulisandite puhul, on neeruhaiguse või neerufunktsiooni kahjustusega inimestel oluline enne spirulina kasutamist konsulteerida tervishoiutöötajaga. See on eriti oluline, kui teil on probleeme neerudega või kui te saate neerudega seotud haigusi. Tervishoiuteenuse osutajaga konsulteerimine võib aidata tagada, et spirulina on ohutu ja sobib teie individuaalsetele tervislikele asjaoludele.
Kas Hiinast pärit spirulina on ohutu?
Spirulina või mõne muu toote ohutus oleneb konkreetsest tootjast ning nende kvaliteedi- ja ohutusstandarditest kinnipidamisest. Hiinas või mõnes teises riigis toodetud spirulina võib olla ohutu, kui see on pärit mainekatelt ja usaldusväärsetelt tootjatelt, kes järgivad rangeid kvaliteedikontrolli meetmeid.
Kui kaalute Hiinast või mõnest muust allikast pärit spirulinat, on oluline otsida tooteid, mille puhtust, kvaliteeti ja võimalikke saasteaineid on testitud. See võib hõlmata reguleerivate asutuste sertifikaatide kontrollimist ja sõltumatut raskmetallide, mikroorganismide ja muude võimalike lisandite testimist.
Millised on muud rakendusedspirulina?
Meditsiinilisteks uuringuteks
Rasvhapete sisaldus spirulinas on madal, millest suure osa moodustavad inimorganismile väga kasulikud küllastumata rasvhapped. Spirulina on rikas mitmesuguste bioaktiivsete koostisosade poolest, nagu beetakaroteen, fükobiliin, gamma-linoleenhape ja endogeensed ensüümid, mis on inimese tervisele väga kasulikud.
Kasutatakse söödalisandina
Kuna spirulina on rikkalikult valkude ja aminohapete ning paljude mikroelementide poolest, on seda laialdaselt kasutatud loomasööda söödalisandina, mõned teadlased on teatanud selle uue rohelise söödalisandi kasutamisest vesiviljeluses ja loomakasvatuses. Tulemused näitasid, et 4% spirulina-okra pulbri lisamine võib parandada Penaeus albinuse kasvuvõimet. On teatatud, et spirulina võib parandada põrsaste jõudlust.
Bioenergia jaoks
Juba 1970. aastatel on naftakriisi saabudes muutunud kuumaks kohaks mure puhta, saastevaba ja taastuva bioenergia pärast, eriti just biovesinikenergia valmistamine. Paljud riigid on bioloogilise vesiniku tootmise tehnoloogia uurimisse panustanud palju tööjõudu ja materiaalseid ressursse ning kogunud palju uurimistulemusi. On leitud, et võrreldes teiste bioloogiliste vesinikku tootvate materjalidega on spirulina kõrge fotosünteesi efektiivsus, kiire kasv ja paljunemine, kõrge hüdrogenaasi aktiivsus ja pikk pidev dehüdrogeenimisaeg, mis on üks ideaalseid materjale bioloogilise dehüdrogeenimise uurimiseks. . [1]
Keskkonnakaitseks
Kasvu- ja paljunemisprotsessis peab spirulina omastama ja tarbima veekeskkonnas olevaid toitaineid nagu lämmastik ja fosfor ning lagundama vees orgaanilist ainet ning sellel on kiire kasvu ja paljunemise omadused, kõrge valgustõhusus ja tugev kohanemisvõime. Need spirulina omadused viitavad sellele, et reovee kasutamine spirulina kasvatamiseks võib ühelt poolt puhastada vett ja vähendada vee eutrofeerumise astet; Teisalt saab ka kõrge lisandväärtusega spirulinatooteid. Seetõttu on spirulina kasutamine reoveepuhastuses hea bioloogilise saastetõrje meede.
Postitusaeg: 05.05.2024