Newgreen Supply kvaliteetne seesamiekstrakt, 98% seesamiinipulber
Toote kirjeldus
Seesamiin, ligniinitaoline ühend, on looduslik antioksüdant, Sesamum indicum DC. Seemne või seemneõli peamine toimeaine; Lisaks seesami perekonda kuuluvale seesamile, kuid ka isoleeritud mitmesugustest taimedest kuni seesamiinini, näiteks: lisaks aristolochia asarum taim põhjas Asarum, rutaceae Zanthoxylum taim, Bashan Zanthoxylum, Hiina meditsiin lõuna cuscuta, kamper ja muud Hiina on leitud, et maitsetaimed sisaldavad ka seesamiini. Kuigi kõik need taimed sisaldavad seesamiini, on nende sisaldus väiksem kui lina perekonna seesamiseemnetel. Seesamiseemned sisaldavad umbes 0,5% ~ 1,0% lignaane, millest olulisim on seesamiin, mis moodustab umbes 50% lignaanide koguhulgast.
Seesamiin on valge kristalne tahke aine, üks lignaanidest (nimetatakse ka lignaanideks), mis on rasvlahustuv orgaaniline fenool. Looduslik seesamiin on parempoolne, lahustub kloroformis, benseenis, äädikhappes, atsetoonis, lahustub vähe eetris, petrooleetris. Seesamiin on rasvlahustuv aine, mis lahustub erinevates õlides ja rasvades. Happelistes tingimustes hüdrolüüsitakse seesamiin kergesti ja muundatakse tärpentinfenooliks, millel on tugev antioksüdantne toime
COA
| Toote nimi: | Sesamiin | Testi kuupäev: | 2024-06-14 |
| Partii nr: | NG24061301 | Tootmiskuupäev: | 2024-06-13 |
| Kogus: | 450 kg | Aegumiskuupäev: | 2026-06-12 |
| ASJAD | STANDARDNE | TULEMUSED |
| Välimus | Valge pulber | Vasta |
| Lõhn | Iseloomulik | Vasta |
| Maitse | Iseloomulik | Vasta |
| Analüüs | ≥ 98,0% | 99,2% |
| Tuha sisu | ≤0,2％ | 0,15% |
| Raskmetallid | ≤10 ppm | Vasta |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Plaatide koguarv | ≤1000 CFU/g | ＜150 CFU/g |
| Hallitus ja pärm | ≤50 CFU/g | ＜10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiivne | Ei tuvastatud |
| Staphylococcus Aureus | Negatiivne | Ei tuvastatud |
| Järeldus | Vasta nõude spetsifikatsioonile. | |
| Säilitamine | Hoida jahedas, kuivas ja ventileeritavas kohas. | |
| Säilivusaeg | Kaks aastat, kui see on suletud ja hoida otsese päikesevalguse ja niiskuse eest kaitstult. | |
Funktsioon
Pärast seda, kui kodumaised ja välismaised teadlased on seesamiini uurinud, on leitud, et seesamiini peamised füsioloogilised toimed on järgmised:
1. Antioksüdantne toime:
Sesamiin suudab eemaldada liigset peroksiidi, hüdroksüüli vabu radikaale, orgaanilisi vabu radikaale organismist, hapniku vabade radikaalide tootmine ja elimineerimine inimkehas on suhtelises tasakaalus, kui see tasakaal rikutakse, järgneb palju haigusi. Leiti, et seesamiin võib parandada vabu radikaale püüdva ensüümi aktiivsust, inhibeerida oksüdatiivset stressireaktsiooni, vähendada hapniku vabade radikaalide teket ja mängida kaitsvat rolli sihtorganites. In vitro antioksüdantkatsetes leiti, et seesamiinil oli hea antioksüdantne võime DPPH vabade radikaalide, hüdroksüüli vabade radikaalide, superoksiidi aniooni vabade radikaalide ja ABTS vabade radikaalide suhtes, mis sarnanes tavalise antioksüdandi VC antioksüdantse toimega ja oli hea antioksüdant.
2. Põletikuvastane toime:
Põletik on defineeritud kui veresoonte süsteemiga kehakudede kaitsereaktsioonide seeria vigastusteguritele. Põletik võib mõjutada rakkude proliferatsiooni, ainevahetust ja muid füsioloogilisi tegevusi, mille tulemuseks on patoloogilised muutused inimese kudedes. Põletik põhjustab sageli ka kõrvalekaldeid osteoklastide arvus ja funktsioonis, mille tulemuseks on luu liigne resorptsioon, mis põhjustab paljusid põletikulisi osteolüüsi haigusi, sealhulgas reumatoidartriiti, nakkuslikku osteolüüsi, liigeseproteeside aseptilist lõdvenemist ja parodontiiti. Uuringud on näidanud, et seesamiin võib pärssida osteoklastide diferentseerumist ja luu resorptsiooni, vähendada põletikueelsete tsütokiinide tootmist, pärssida osteoklastide diferentseerumist ja leevendada LPS-i põhjustatud osteolüüsi. Spetsiifiline mehhanism võib olla seesamiin, mis inhibeerib osteoklastide diferentseerumist ja spetsiifilist geeniekspressiooni, inhibeerides ERK ja NF-κB signaaliülekande radu. Seetõttu võib seesamiin olla potentsiaalne ravim põletikulise osteolüüsi raviks.
3. Kolesterooli alandamise mõju
Seerumi triglütseriidide ja kolesterooli taseme tõus on oluline tegur ateroskleroosi ning südame- ja tserebrovaskulaarsete haiguste esilekutsumisel. Uuriti seesamiini mõju vere lipiididele, vere glükoosisisaldusele ja veresoonte ümberkujunemisele rottidel, keda toideti kõrge rasvasisaldusega ja kõrge suhkrusisaldusega. Seesamiini mehhanism oli seotud lipaasi aktiivsuse suurendamise, rasvade metabolismi suurendamise ja rasva ladestumise vähendamisega. Kliinilises uuringus sesamiiniga, mida kasutati hüperkolesteroleemia populatsioonis, leiti, et seerumi üldkolesterooli tase langes seerumi rühmas keskmiselt 8,5%, madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli (LDL-C) sisaldus vähenes 14%. keskmiselt ja kõrge tihedusega lipoproteiini kolesterool (HDL-C) tõusis keskmiselt 4%, mis oli lähedane antilipideemiliste ravimite toimele ja ohutu ilma kõrvaltoimeteta.
4. Kaitske maksa
Seesamiini metabolism toimub peamiselt maksas. Seesamiin võib reguleerida alkoholi ja rasvade ainevahetuse ensüümide aktiivsust, soodustada etanooli metabolismi, soodustada rasvhapete β oksüdatsiooni ning vähendada etanoolist põhjustatud maksakahjustusi ja rasva ladestumist maksas.
5. Antihüpertensiivne toime
Sesamiin võib suurendada NO kontsentratsiooni inimese veenide endoteelirakkudes ja pärssida ET-1 kontsentratsiooni endoteelirakkudes, mängides seega rolli vererõhu tõusu pärssimisel ja reguleerimisel. Lisaks võib seesamiin märkimisväärselt parandada neerude hüpertensiivsete rottide hemodünaamikat ning selle mehhanism võib olla seotud antioksüdatsiooni ja müokardi NO suurenemise ning ET-1 vähenemisega.
Rakendus
Sesamiini kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, tervisetoodetes, kosmeetikas ja farmaatsiatööstuses:
1.Toiduainetööstus
Seesamiinil on kõrge valgusisaldus, madala kalorsusega ja kergesti seeditav omadus, mis vastab tänapäevaste inimeste vajadustele tervisliku toidu järele. Praegu kasutatakse seesamiini laialdaselt suupistete, toidukordade asendamise, toitumise tervisetoodete ja muudes valdkondades.
2.Söödatööstus
Seesamiini kui kvaliteetse taimse proteiini saab kasutada loomasöödas osa loomse valgu asendamiseks, tootmiskulude vähendamiseks ja sööda toitumise parandamiseks. Aretustööstuse arenguga kasvab aasta-aastalt nõudlus seesamiini järele ka söödatööstuses.
3. Kosmeetikatööstus
Seesamiinil on nahka niisutav ja toitev toime ning seda saab kasutada nahahooldustoodetes nagu kreemid, losjoonid ja seerumid. Turu-uuringud näitavad, et viimastel aastatel on sesamiinikosmeetika müük kiiresti kasvanud, eriti suurenenud nõudlus orgaaniliste ja looduslike nahahooldustoodete järele, mis soodustab seesamiini kasutamist kosmeetikatööstuses, et veelgi laieneda.
4. Farmaatsiatööstus
Seesamiinil on antioksüdantne, põletikuvastane, antibakteriaalne ja muu toime ning seda saab kasutada ravimite koostises. Praegu on seesamiini kasutatud maksahaiguste, südame-veresoonkonna haiguste, närvisüsteemi haiguste jne raviks. Kuna nõudlus looduslike ravimite järele kasvab, on seesamiinil laialdased kasutusväljavaated farmaatsiatööstuses.
