Looduslik karotiini kõrge kvaliteediga toidupigment karoteeni pulber
Toote kirjeldus
Karoteen on rasvlahustuv ühend, peamiselt kahes vormis: alfa-karoteen ja beetakaroteen. Karoteen on looduslik pigment, mis kuulub karotenoidide perekonda ja on peamiselt saadud erinevatest tumedatest köögiviljadest ja puuviljadest, nagu porgand, kõrvits, paprika, spinat jne, eriti köögiviljades ja puuviljades, nagu porgand, kõrvits, peet, ja spinatit. Karoteen on A-vitamiini eelkäija ja tal on erinevad füsioloogilised funktsioonid.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Kollane pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs (karoteen) | ≥10,0% | 10,6% |
| Maitses | Iseloomulik | Vastab |
| Kaod kuivamisel | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kokku tuhk | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Vastab |
| Plii (Pb) | 1 ppm Max | Vastab |
| elavhõbe (Hg) | 0,1 ppm Max | Vastab |
| Plaatide koguarv | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | 100 cfu/g Max. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. Coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Järeldus | Vastake USP 41-le | |
| Säilitamine | Hoida hästi suletud kohas püsivalt madalal temperatuuril ja ilma otsese päikesevalguseta. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
1.Antioksüdantne toime:Karoteenil on võimsad antioksüdantsed omadused, mis neutraliseerivad vabu radikaale ja kaitsevad rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest.
2.Edendada nägemise tervist:Karoteen on A-vitamiini eelkäija, mis aitab säilitada normaalset nägemist ja vältida ööpimedust.
3.Immuunsüsteemi tugevdamine:Aitab tugevdada organismi immuunvastust ja tõstab vastupanuvõimet.
4.Edendada naha tervist:Karoteen aitab parandada naha tervist ning soodustab naha paranemist ja taastumist.
5.Põletikuvastane toime:Võib omada põletikuvastaseid omadusi, mis võivad aidata vähendada põletikulisi reaktsioone.
Rakendus
1.Looduslikud pigmendid:Karoteeni kasutatakse tavaliselt toiduvärvina, mis annab toidule ereoranži või kollase värvuse ning seda leidub tavaliselt mahlades, kommides, piimatoodetes ja maitseainetes.
2.Küpsetised:Küpsetistes, nagu leib, küpsised ja koogid, ei anna karoteenid mitte ainult värvi, vaid lisavad ka maitset ja toitaineid.
3.Joogid:Karoteeni kasutatakse sageli mahlades ja funktsionaalsetes jookides, et lisada värvi ja toiteväärtust.
4.Toidulisandid:Karoteeni kasutatakse sageli toidulisandina, mis aitab suurendada A-vitamiini tarbimist.
5.Funktsionaalne toit:Lisatakse teatud funktsionaalsetele toiduainetele, et suurendada nende kasu tervisele.
6.Kosmeetika:Karoteeni kasutatakse sageli ka nahahooldustoodetes, kuna see on kasulik nahale.
Seotud tooted
Pakend ja kohaletoimetamine
