Kuumalt müüdav C-vitamiini pulber CAS 50-81-7 99% toidukvaliteediga askorbiinhape VC C-vitamiini pulber
Toote kirjeldus
C-vitamiin, tuntud ka kui askorbiinhape, on vees lahustuv vitamiin, mille keemiline nimetus on L-askorbiinhape. HSiin on sissejuhatus C-vitamiini põhilistesse keemilistesse omadustesse:
1. Molekulaarne struktuur: C-vitamiini keemiline valem on C6H8O6 ja molekulmass on 176,1 g/mol. Selle molekulaarnestruktuur on viieliikmeline ringstruktuur, mis koosneb imidasoolitsüklist ja ketoonrühmast.
2. Lahustuvus: C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin, mis võib vees lahustuda, moodustades happelise lahuse. Selle lahustuvus on suhteliseltkõrge, nii et see imendub ja inimkeha kasutab seda kergesti.
3. Redox omadused: C-vitamiinil on tugev redutseeriv pomadused ja võivad osaleda mitmesugustes redoksreaktsioonides. See võib vastu võtta elektrone ja oksüdeeruda dehüdroaskorbiinhappeks (L-dehüdroaskorbiinhape) ning annetada elektrone teiste ainete redutseerimiseks.
4.Antioksüdant: C-vitamiin mängib inimkehas olulist rolli võimsa antioksüdandina. See suudab hõivata reaktiivset hapnikkuet liigid ja muud kahjulikud oksüdeerivad ained, vähendavad rakkude oksüdatsioonikahjustusi ja kaitsevad rakkudes olulisi molekule kahjustuste eest.
5.pH väärtuse mõju: C-vitamiini lahus on happeline ja sellel on võime pH väärtust alandada. See muudab C-vitamiini meile tavaliseksed toidu- ja joogitööstuses toidu lisaainena happesuse reguleerimiseks.
6. Termiline stabiilsus: C-vitamiin on kuumuse suhtes tundlik ja kuumuse toimel kergesti lagunev ja kaotab aktiivsuse. Pikaajaline kõrge temperatuurkiire kuumutamine, keetmine või pikaajaline säilitamine põhjustab C-vitamiini kadu.
Üldiselt on C-vitamiin water-lahustuv vitamiin redutseerivate ja antioksüdantsete omadustega. Sellel on põhilised keemilised omadused, nagu stabiilne molekulaarstruktuur ja lihtne vees lahustuvus. Sellel on inimkehas olulised funktsioonid, nagu antioksüdant, vananemisvastane, immuunfunktsiooni soodustamine ja kollageeni süntees. See on inimkeha jaoks vajalik toitaine.
Funktsioon
C-vitamiinil on inimkehas mitmesuguseid funktsioone ja toimeid. Selle peamised funktsioonid on järgmised:
1. Antioksüdantne toime: C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis võib aidata neutraliseerida vabu radikaale ja vähendada oksüdatiivse stressi kahjustusi.lls, vähendades seeläbi krooniliste haiguste, nagu südamehaigused, vähk ja vananemine, riski.
2. Immuunsuse tugi: vitamiinC mängib immuunsüsteemi toimimises võtmerolli. See võib suurendada valgete vereliblede aktiivsust, soodustada antikehade tootmist ja suurendada organismi võimet võidelda infektsioonidega.
3. Kollageeni süntees: C-vitamiin on kollageeni sünteesi võtmeaine ning kollageenil on oluline toetav roll nahas, luudes, hammastes, veresoontes ja muudes struktuurides. C-vitamiini tarbimine suurendab kollageeni sünteesi ja aitab säilitada nende terviststruktuurid.
4. Raua imendumine: C-vitamiin võib suurendada amitteheemse raua (mitteloomse raua) imendumine. Taimetoitlastele või halva raua imendumisega inimestele võib C-vitamiini võtmine parandada raua kasutamist ja vältida selliseid probleeme nagu rauavaegusaneemia.
5. Külmetushaiguste ennetamine ja leevendamine: Althkuigi C-vitamiin ei ravi külmetust 100%, uuringud on näidanud, et C-vitamiini tarbimine võib vähendada külmetuse sümptomeid, lühendada külmetushaiguste kestust ja suurendada vastupanuvõimet. C-vitamiini leidub paljudes toiduainetes, sealhulgas tsitrusviljades (nagu apelsinid, sidrunid, greibid jne), maasikates, mustikates, tomatites, paprikates ja rohelistes köögiviljades.
Rakendus
C-vitamiinil on meditsiinis ja igapäevaelus mitmesuguseid rakendusi. Järgmised on mõned levinumad rakendusvaldkonnad.
1. Toidu- ja joogitööstus: C-vitamiin on tavaline toidulisand, mida kasutatakse toodete toiteväärtuse tõstmiseks. Võib kasutada toidus jad joogid, nagu mahlad, joogid, suupisted lastele, teraviljad ja toidulisandid.
2. Farmaatsiatööstus: Vitamin C kasutatakse laialdaselt farmaatsiavaldkonnas. Seda saab kasutada farmatseutilise koostisosana erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks ning seda kasutatakse C-vitamiini tablettide, süstide, suukaudsete vedelike jms valmistamisel.
3. Kosmeetikatööstus: C-vitamiinil on oksüdatsioonivastane toimed nahka valgendav toime, seetõttu kasutatakse seda laialdaselt kosmeetikatoodetes ja isikliku hügieeni toodetes, nagu nahakreem, näomask, iluvedelik ja puhastustooted.
4. Põllumajandustööstus: C-vitamiini võib kasutada ataimekasvuregulaator taimede kasvu ja haiguskindluse soodustamiseks. Seda saab kasutada ka toiduainete säilitamiseks, puuviljade pleekimise vältimiseks jne.
5. Loomasöödatööstus: C-vitamiin on oluline lisaaine paljudes loomasöötades, mida kasutatakse loomade tervise, kasvu ja arengu edendamiseks.
Seotud tooted
Newgreeni tehas tarnib ka järgmisi vitamiine:
B1-vitamiin (tiamiinvesinikkloriid) | 99% |
B2-vitamiin (riboflaviin) | 99% |
Vitamiin B3 (niatsiin) | 99% |
PP-vitamiin (nikotiinamiid) | 99% |
B5-vitamiin (kaltsiumpantotenaat) | 99% |
B6-vitamiin (püridoksiinvesinikkloriid) | 99% |
Vitamiin B9 (foolhape) | 99% |
Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin/mekobalamiin) | 1%, 99% |
Vitamiin B15 (pangaamhape) | 99% |
U-vitamiin | 99% |
A-vitamiini pulber (retinool/retinoehape/VA atsetaat/ VA palmitaat) | 99% |
A-vitamiini atsetaat | 99% |
E-vitamiini õli | 99% |
E-vitamiini pulber | 99% |
D3-vitamiin (kolekaltsiferool) | 99% |
K1 vitamiin | 99% |
K2 vitamiin | 99% |
C-vitamiin | 99% |
Kaltsium C-vitamiin | 99% |