Kvaliteetne Toidulisandid Magusaine 99% Neotaam Magusaine 8000 korda Neotaam 1 kg
Toote kirjeldus
Neotaam on kunstlik magusaine, mis on mittetoitev magusaine ning mida kasutatakse peamiselt toitudes ja jookides suhkru asendamiseks. Seda sünteesitakse fenüülalaniinist ja muudest kemikaalidest ning see on ligikaudu 8000 korda magusam kui sahharoos, seega on soovitud magususe saavutamiseks vaja vaid väga väikest kogust.
Neotaami omadused:
Kõrge magusus: Neotaamil on väga kõrge magusus ja seda kasutatakse väga väikestes kogustes, mistõttu sobib see madala kalorsusega või suhkruvabade toodetega.
Termiline stabiilsus: Neotaam püsib stabiilsena kõrgel temperatuuril ja sobib kasutamiseks küpsetistes.
Ei sisalda kaloreid: tänu oma äärmiselt vähesele kasutamisele ei anna neotaam peaaegu üldse kaloreid ja sobib kaalulanguse ja diabeediga patsientidele.
Maitse: Võrreldes teiste magusainetega on neotaami maitse sahharoosi omale lähedasem ja vähem tõenäoline, et tekib mõru või järelmaitse.
COA
| ASJAD | STANDARDNE | TULEMUSED |
| Välimus | Valge pulber kuni valkjas pulber | Valge pulber |
| Magusus | NLT 8000 korda suhkrumagus ma | Vastab |
| Lahustuvus | Vees raskesti lahustuv ja alkoholis väga hästi lahustuv | Vastab |
| Identifitseerimine | Infrapuna neeldumisspekter on võrdlusspektriga kooskõlas | Vastab |
| Spetsiifiline pöörlemine | -40,0° ~ -43,3° | 40,51° |
| Vesi | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Jäägid süttimisel | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
|
Seotud ained | Seotud aine A NMT1,5% | 0, 17% |
| Kõik muud lisandid NMT 2,0% | 0, 14% | |
| Analüüs (neotaam) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Järeldus | Vasta nõude spetsifikatsioonile. | |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest tugevast ja kuumusest. | |
| Säilivusaeg | Kaks aastat, kui see on suletud ja hoida otsese päikesevalguse eest kaitstult. | |
Funktsioon
Neotaam on kunstlik magusaine, mis kuulub magusainete perekonda. Seda sünteesitakse asparagiinhappe ja fenüülalaniini derivaatidest ning sellel on järgmised põhifunktsioonid:
1. Kõrge magusus: neotaami magusus on umbes 8000 korda suurem kui sahharoosil, seega on soovitud magususe saavutamiseks vaja vaid väga väikest kogust.
2. Termiline stabiilsus: Neotaam püsib stabiilsena kõrgel temperatuuril ja sobib kasutamiseks küpsetistes ja muudes kõrgel temperatuuril töödeldud toitudes.
3. Madala kalorsusega: Neotaam ei anna peaaegu üldse kaloreid ja sobib kasutamiseks madala kalorsusega või suhkruvabades toitudes, et aidata kontrollida kehakaalu ja veresuhkru taset.
4. Hea maitse: Võrreldes teiste magusainetega on neotaami maitse sahharoosi omale lähemal ega tekita kibedat ega metallist maitset.
5. Lai kasutusala: Neotaami saab kasutada mitmesugustes toodetes, nagu joogid, kommid, piimatooted, küpsetised jne, et rahuldada erinevate tarbijate vajadusi.
6. Ohutus: pärast mitmeid uuringuid peetakse neotaami ohutuks ja enamiku inimeste jaoks sobivaks.
Üldiselt on neotaam väga tõhus madala kalorsusega magusaine, mis sobib kasutamiseks mitmesugustes toitudes ja jookides.
Rakendus
Neotaami kui tõhusat kunstlikku magusainet kasutatakse laialdaselt paljudes valdkondades. Neotaami peamised rakendused on järgmised:
1. Joogid: kasutatakse sageli suhkruvabades või madala kalorsusega karastusjookides, mahlajookides ja energiajookides, et pakkuda magusust ilma kaloreid lisamata.
2. Kommid: kasutatakse laialdaselt erinevates kommides, närimiskummides ja šokolaadis, et aidata vähendada suhkrusisaldust, säilitades samal ajal magususe.
3. Piimatooted: kasutatakse piimatoodetes nagu jogurt, juust ja jäätis, et anda magusust ilma kaloreid lisamata.
4. Küpsetised: oma kuumusstabiilsuse tõttu sobib neotaam kasutada küpsistes, kookides ja muudes küpsetistes.
5. Maitseaine: saab kasutada kastmetes, salatikastmetes ja muudes maitseainetes, et lisada magusust ilma kaloreid mõjutamata.
6. Ravimid ja tervisetooted. Mõnedes ravimites ja tervisetoodetes võib neotaami kasutada mõru maitse maskeerimiseks ja maitse parandamiseks.
7. Toitlustus: restoranides ja toitlustusettevõtetes saab neotaami kasutada madala suhkrusisaldusega või suhkruvabade magustoitude ja jookide valmistamiseks.
Üldiselt on neotaam oma kõrge magususe, madala kalorsusega ja hea maitse tõttu ideaalne valik paljudele toidu- ja joogitootjatele.
Pakend ja kohaletoimetamine
