Kvaliteetne toidulisandite magusaine 99% isomaltuloosmagusaine 8000 korda
Toote kirjeldus
Isomaltuloos on looduslikult esinev suhkur, teatud tüüpi oligosahhariid, mis koosneb peamiselt glükoosist ja fruktoosist. Selle keemiline struktuur on sarnane sahharoosiga, kuid see seeditakse ja metaboliseeritakse erinevalt.
Omadused
Madala kalorsusega: Isomaltuloos sisaldab vähem kaloreid, umbes 50–60% sahharoosist ja sobib kasutamiseks madala kalorsusega toitudes.
Aeglane seedimine: Võrreldes sahharoosiga seeditakse isomaltuloos aeglasemalt ja võib tagada püsiva energia vabanemise, mistõttu sobib see sportlastele ja inimestele, kes vajavad pidevat energiat.
Hüpoglükeemiline reaktsioon: oma aeglaste seedimisomaduste tõttu mõjutab isomaltuloos vähem veresuhkrut ja sobib diabeetikutele.
Hea magusus: selle magusus on umbes 50-60% sahharoosist ja seda saab kasutada suhkruasendajana.
COA
| ASJAD | STANDARDNE | TULEMUSED |
| Välimus | Valge pulber kuni valkjas pulber | Valge pulber |
| Magusus | NLT 8000 korda suhkrumagus ma | Vastab |
| Lahustuvus | Vees raskesti lahustuv ja alkoholis väga hästi lahustuv | Vastab |
| Identifitseerimine | Infrapuna neeldumisspekter on võrdlusspektriga kooskõlas | Vastab |
| Spetsiifiline pöörlemine | -40,0° ~ -43,3° | 40,51° |
| Vesi | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Jäägid süttimisel | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
|
Seotud ained | Seotud aine A NMT1,5% | 0, 17% |
| Kõik muud lisandid NMT 2,0% | 0, 14% | |
| Analüüs (isomaltuloos) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Järeldus | Vasta nõude spetsifikatsioonile. | |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest tugevast ja kuumusest. | |
| Säilivusaeg | Kaks aastat, kui see on suletud ja hoida otsese päikesevalguse eest kaitstult. | |
Funktsioon
Isomaltuloosi funktsioonid hõlmavad peamiselt järgmisi aspekte:
1. Madala kalorsusega: Isomaltuloos sisaldab umbes 50–60% sahharoosi kaloritest ja sobib kasutamiseks madala kalorsusega ja dieettoitudes.
2. Aeglase vabanemise energia: see seeditakse ja imendub aeglaselt ning võib anda kauakestvat energiat, mis sobib sportlastele ja inimestele, kes vajavad püsivat energiat.
3. Hüpoglükeemiline reaktsioon: Aeglase ainevahetuse tõttu mõjutab isomaltuloos vähem veresuhkrut ja sobib diabeetikutele ja inimestele, kes vajavad veresuhkru kontrolli all hoidmist.
4. Hea magusus: selle magusus on umbes 50-60% sahharoosist. Seda saab kasutada suhkru asendajana, et pakkuda sobivat magusust.
5. Soolestiku tervise edendamine: Isomaltuloosi saab kääritada soolestikus olevate probiootikumide abil, aidates säilitada soolestiku mikroorganismide tasakaalu ja edendades soolestiku tervist.
6. Termiline stabiilsus: see võib siiski säilitada oma magusust kõrgel temperatuuril ja sobib kasutamiseks küpsetatud ja töödeldud toitudes.
Üldiselt on isomaltuloos mitmekülgne magusaine, mis sobib mitmesuguste toiduainete ja jookide jaoks, eriti kui on vaja kontrollida kalorite ja glükeemilist taset.
Rakendus
Isomaltuloosil on lai valik rakendusi, mis hõlmavad peamiselt järgmisi aspekte:
1. Toit ja joogid:
- Madala kalorsusega toidud: kasutatakse madala kalorsusega või suhkruvabades toitudes, nagu kommid, küpsised ja šokolaadid, et pakkuda magusust ilma liiga palju kaloreid lisamata.
- Joogid: leidub tavaliselt spordijookides, energiajookides ja maitsestatud vetes, pakkudes püsivat energia vabanemist.
2. Sporditoitumine:
- Tänu oma aeglaselt seeditavatele omadustele kasutatakse isomaltuloosi sageli sporditoidutoodetes, et aidata sportlastel säilitada energiat pikaajalise treeningu ajal.
3. Diabeedi toit:
- Diabeetikutele sobivatest toiduainetest aitab see kontrollida veresuhkru taset ja annab magusa maitse, põhjustamata veresuhkru drastilisi kõikumisi.
4. Küpsetatud tooted:
- Tänu oma kuumusstabiilsusele saab isomaltuloosi kasutada küpsetistes magususe säilitamiseks ja hea suus tunnetuse tagamiseks.
5. Piimatooted:
- Kasutatakse mõnedes piimatoodetes magususe lisamiseks ja suutunde parandamiseks.
6. Maitseained:
- Kasutatakse maitseainetes, et anda magusust ilma kaloreid lisamata.
Märkmed
Kuigi isomaltuloosi peetakse ohutuks, on selle kasutamisel soovitatav seda mõõdukalt tarbida, et vältida võimalikku seedimist.
Pakend ja kohaletoimetamine
