Tehase hulgimüük Natto pulber 99% parima hinnaga
Toote kirjeldus
Natto pulber on traditsiooniline Jaapani toit, mis on valmistatud kääritatud sojaubadest. Seda valmistatakse sojaubade kääritamisel, lisades Natto baktereid, teatud tüüpi baktereid. Natto pulber on tavaliselt rikkaliku maitse ja ainulaadse tekstuuriga ning rikas valkude, vitamiinide ja mineraalainete poolest.
COA
| Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
| Välimus | Helekollane kuni valkjas pulber | Vastab |
| Väljasuremissuhe | 5,0-6,0 | 5.32 |
| PH | 9,0-10,7 | 10.30 |
| Kadu kuivamisel | Max 4,0% | 2,42% |
| Pb | Max 5 ppm | 0.11 |
| As | Max 2 ppm | 0.10 |
| Cd | Max 1 ppm | 0,038 |
| Analüüs (natto pulber) | min 99% | 99,52% |
| Järeldus | Vastab spetsifikatsioonile
| |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas. Mitte hoida sügavkülmas. | |
| Säilivusaeg | Nõuetekohase ladustamise korral 2 aastat | |
Funktsioon
Natto pulber on traditsiooniline Jaapani toit, millel on rikkalik toiteväärtus ja mitmesugused tervisele kasulikud omadused. See on rikas valkude, vitamiinide ja mineraalainete, eriti K2-vitamiini ja soja isoflavoonide poolest. Arvatakse, et need koostisosad on kasulikud südame-veresoonkonna tervisele ja luude tervisele. K2-vitamiin aitab edendada kaltsiumi imendumist, luude tervist, samas kui soja isoflavoonid arvatakse aitavat vähendada kolesteroolitaset ja avaldavad kasu südame-veresoonkonna tervisele.
Lisaks on natto pulber ka rohkelt kiudaineid, mis aitavad kaasa seedimisele ja soolestiku tervisele.
Rakendus
Natto pulbrit kasutatakse tavaliselt toiduvalmistamisel ja toiduainete töötlemisel maitseaine, lisandi või koostisosana. Sellest saab valmistada erinevaid roogasid, nagu supid, friikartulid, kastmed, pastad jne. Lisaks lisavad mõned inimesed ka jookidele või teraviljadele natto pulbrit, et suurendada valkude ja toitainete sisaldust.
Nattopulbri kasutamisel on soovitatav lisada sobiv kogus vastavalt retseptile ja isiklikule maitsele. Kuna nattopulbril on ainulaadne maitse ja tekstuur, tuleb toidu valmistamisel lähtuda isiklikest eelistustest ja toitudest.
Pakend ja kohaletoimetamine
